เอฟเฟกต์โยโย่

บทนำ

ผลโยโย่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักและอาหารเสมอและมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญไขมันตามเป้าหมาย มักจะมีคนบ่นว่าหลังจากลดน้ำหนักแล้วน้ำหนักที่หายไปจะกลับมาเร็วกว่าที่หายไปกับอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นไม่เพียง แต่จะมีการสร้างปอนด์ที่หายไปเท่านั้น แต่บางครั้งก็มีการเพิ่มปอนด์พิเศษอีกเล็กน้อย หากกระบวนการนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกจะพูดถึงสิ่งที่เรียกว่าโยโย่เอฟเฟกต์ การทำความเข้าใจคำศัพท์สองสามคำเป็นสิ่งที่จำเป็นในการทำความเข้าใจว่าเหตุใดผลกระทบของโยโย่จึงเกิดขึ้นทั้งหมด

อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน:

อัตราการเผาผลาญพื้นฐานคือปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายเผาผลาญตลอดทั้งวันภายใต้สภาวะพักผ่อน

ผลประกอบการ:

การหมุนเวียนของแรงงานคือปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายเผาผลาญเป็นแคลอรี่ในระหว่างการออกกำลังกายเล่นกีฬา ฯลฯ ในระหว่างวัน มันรวมถึงอัตราการเผาผลาญพื้นฐานแล้ว

ทำไมคุณถึงอ้วนขึ้น?

สำหรับร่างกายแคลอรี่ที่กินเข้าไปทางอาหารไม่ได้เป็นเพียงการกักเก็บพลังงานที่มีคุณค่ามาก ร่างกายเก็บพลังงานไว้ในช่วงเวลาที่เลวร้ายและทำได้โดยการสะสมของไขมันเท่านั้น น่าเสียดายที่วิวัฒนาการยังล้าหลังเล็กน้อยและกักเก็บพลังงานนี้ไว้สำหรับช่วงเวลาที่เลวร้ายซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าไม่มีอยู่ในอารยธรรมของเราอีกต่อไป ร่างกายสามารถดูดซึมสิ่งนั้นได้ ไขมัน บันทึก นอกจากนี้ยังประสบความสำเร็จในการเผาผลาญที่ดูดซึม คาร์โบไฮเดรต เปลี่ยน (น้ำตาลทุกชนิด) เป็นไขมัน แคลอรี่ที่สะสมไว้จะเห็นได้ชัดเจนที่สะโพกเป็นต้นว่าเป็นไขมันสะสม

เหตุใดผลโยโย่จึงไม่ดีอย่างยิ่งหลังจากการลดน้ำหนักอย่างรุนแรง?

เพื่อให้น้ำหนักลดลงอย่างมากร่างกายจะต้องได้รับแคลอรี่น้อยกว่าที่ต้องการอย่างมากหรือต้องเผาผลาญแคลอรีให้มากขึ้น ในการตอบสนองที่เรียกว่า อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน ปิดตัวลง. สิ่งมีชีวิตปรับตัวเข้าสู่ช่วงหิวโหยที่กำลังจะมาถึงอย่างเห็นได้ชัดและต้องการประหยัดพลังงานเพื่อปรับให้เข้ากับปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำลง หากคุณรับประทานอาหารตามปกติอีกครั้งหลังจากการลดน้ำหนักอย่างรุนแรงหรือเผาผลาญแคลอรี่น้อยลงผลของโยโย่ที่เด่นชัดมักเกิดขึ้น

ปัจจุบันพลังงานที่ให้มากับอาหารในสัดส่วนที่น้อยกว่าจะถูกเผาผลาญมากกว่าก่อนที่น้ำหนักจะลดลงภายในกรอบของอัตราการเผาผลาญพื้นฐาน ดังนั้นพลังงานที่เหลืออยู่ส่วนใหญ่จึงมีไว้สำหรับเติมเต็มไขมันสะสม แม้ว่าคุณจะกินน้อยกว่าก่อนการลดน้ำหนักอย่างรุนแรงเพียงเล็กน้อย แต่ก็ยังมีผลโยโย่ที่เด่นชัดอยู่ นอกจากนี้การลดน้ำหนักอย่างรุนแรงมักไม่ใช่แค่ไขมัน แต่เหนือสิ่งอื่นใด การสูญเสียน้ำ นำไปสู่การลดน้ำหนัก หากคุณรับประทานอาหารตามปกติอีกครั้งคุณจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกครั้งหลังอาหารเนื่องจากการดื่มน้ำ

ดังนั้นเพื่อการลดน้ำหนักในระยะยาวควรลดน้ำหนักอย่างช้าๆและต่อเนื่อง สิ่งนี้จะป้องกันการลดลงของอัตราการเผาผลาญพื้นฐานและผลโยโย่ไม่ได้เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว

โยโย่เอฟเฟกต์คืออะไร

ตามที่ชื่อโยโย่เอฟเฟกต์แนะนำมันเป็นกระบวนการที่ร่างกายหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง การขาดพลังงาน (อาหาร) สะสมไขมันในร่างกายมากกว่าช่วงแรก ๆ ของอาหาร น้ำหนักมักจะผันผวนระหว่างมากกว่า 10 กิโลกรัม ในระยะยาวสิ่งนี้นำไปสู่ปัญหาใหญ่ซึ่งไม่บ่อยนักที่จะนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงต่อไป ยิ่งคุณลดน้ำหนักมากเท่าไหร่คุณก็จะยิ่งอ้วนขึ้นเท่านั้น

ทำไมผลโยโย่จึงเกิดขึ้น

ปัญหานี้เป็นอีกครั้งที่ต้องค้นหาในวิวัฒนาการ อาหารเคยเป็นสินค้าที่หายากมากและร่างกายต้องจัดการอย่างเหมาะสมที่สุด หากคุณดึงพลังงานออกจากร่างกายเพียงพอผลที่ตามมาคือน้ำหนักลด อย่างไรก็ตามหากสิ่งนี้เกิดขึ้นอย่างรุนแรงเกินไปการขาดพลังงานจะส่งสัญญาณไปยังร่างกายจากนั้นสิ่งมีชีวิตจะขับเคลื่อนกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดลงสู่ชั้นใต้ดิน ผลลัพธ์คืออัตราการเผาผลาญพื้นฐานที่ลดลง (ดูด้านบน) หากในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหาร 2,000 กิโลแคลอรีถูกเผาผลาญต่อวันในช่วงพักหลังอาหารจะมีเพียง 1,500 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงมีการขาดดุล 500 กิโลแคลอรี (ตัวเลขเป็นเรื่องสมมติและใช้เพื่อความเข้าใจเท่านั้น) ร่างกายจึงเรียนรู้ที่จะได้รับโดยใช้พลังงานน้อยลง ในระหว่างการลดน้ำหนักนี่ไม่ใช่ปัญหาสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากร่างกายได้รับแคลอรี่น้อยมากและคุณยังคงลดน้ำหนักต่อไป อย่างไรก็ตามหากพฤติกรรมการกินที่เป็นนิสัยเกิดขึ้นหลังอาหารร่างกายจะเก็บพลังงานไว้เป็นจำนวนมากอย่างไม่เป็นสัดส่วน นิตยสารหลายฉบับที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักในระยะสั้นด้วยการรับประทานอาหารควรคำนึงถึงเรื่องนี้และกล่าวถึงเรื่องนี้

คุณจะป้องกันโยโย่เอฟเฟกต์ได้อย่างไร?

อย่างไรก็ตามยังมีอีกหลายวิธีในการลดน้ำหนักอย่างชาญฉลาดและไม่มีผลโยโย่ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้การบริโภคอาหาร (ปริมาณแคลอรี่) เป็นปัจจัยแรกในการควบคุมน้ำหนัก อีกปัจจัยที่สำคัญกว่าคือปริมาณแคลอรี่ที่สูญเสียไปต่อวันจากการทำงาน คุณสามารถขับเคลื่อนสิ่งนี้ได้ด้วยการเล่นกีฬาที่เพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างมวลกล้ามเนื้อตามเป้าหมาย (ดูการสร้างกล้ามเนื้อ) ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เนื่องจากกล้ามเนื้อเพียงอย่างเดียวคือตัวเผาผลาญไขมันของเรา ผู้ที่มีกล้ามเนื้อมากก็เผาผลาญพลังงานได้มากขึ้น ในกีฬาความอดทนถนนหลายสายนำไปสู่กรุงโรม ไม่จำเป็นต้องเป็นจังหวะที่ช้าเสมอไป แต่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเมื่อเหยียบก๊าซในระหว่างนั้น การลดน้ำหนักตามเป้าหมายไม่ได้ผลโดยสิ้นเชิงหากไม่ออกกำลังกายและผู้ที่ตั้งเป้าหมายในการเผาผลาญไขมันควรมีแรงจูงใจเพียงพอที่จะประสบความสำเร็จด้วยการออกกำลังกาย อย่างไรก็ตามควรได้รับการยืนยันสถานะสุขภาพโดยแพทย์ล่วงหน้า

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: เคล็ดลับในการลดน้ำหนักที่ดีที่สุด

เพื่อป้องกันการเกิดโยโย่ควรดูแลให้น้ำหนักลดลงอย่างช้าๆ หากคุณลดน้ำหนักได้ครึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์คุณก็ปลอดภัยและบรรลุเป้าหมายในที่สุด ด้วยการรับประทานอาหารที่รุนแรงในระยะสั้นแทบจะไม่มีการเผาผลาญไขมันเลย แต่มวลกล้ามเนื้อมากขึ้นจะถูกย่อยสลายเพื่อให้ได้พลังงาน นอกจากนี้ควรมีการเปลี่ยนแปลงทั่วไปในการรับประทานอาหารเพื่อสนับสนุนการเผาผลาญไขมัน

เพื่อไม่ให้ขับรถม้าหมุนด้วยงบประมาณด้านพลังงานคุณไม่ควรกินน้อย ๆ ร่างกายต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอโดยเฉพาะการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้น

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ที่ด้านล่าง: ลดน้ำหนักโดยไม่โยโย่เอฟเฟกต์ - ทำงานอย่างไร?

ป้องกันการเกิดโยโย่ด้วยการออกกำลังกาย

โดยการลดปริมาณแคลอรี่เป็นส่วนหนึ่งของอาหาร "โปรแกรมประหยัด" จะถูกกระตุ้นในกล้ามเนื้อ สิ่งนี้ยังคงมีอยู่แม้ว่าจะได้รับพลังงานมากขึ้นอีกครั้งผ่านอาหารซึ่งนำไปสู่การเติมเต็มของร้านค้าไขมัน เป็นผลให้คุณมักจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าที่คุณสูญเสียไป ในขั้นตอนนี้คุณสามารถทำได้ ผลกระทบของโยโย่สามารถป้องกันได้โดยการออกกำลังกายที่เป็นเป้าหมาย. กล้ามเนื้อจะได้รับการกระตุ้นอีกครั้งเพื่อให้มีการใช้พลังงานที่สูงขึ้นและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นใหม่สามารถต่อต้านได้

มาตรการอื่น ๆ ที่ป้องกันผลกระทบของโยโย่

มาตรการที่สำคัญที่สุดในการตอบโต้ผลโยโย่คือหนึ่ง การเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างยั่งยืน และพฤติกรรมการใช้ชีวิตแทนการรับประทานอาหารแบบ จำกัด เวลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งปกติ การออกกำลังกาย สำคัญ. อย่างน้อยวันละสามสิบถึงหกสิบนาที นอกจากนี้เราไม่ควรมีความคาดหวังสูงเกินไปเมื่ออดอาหารและไม่ควรตั้งเป้าให้น้ำหนักลดลงมากในระยะเวลาอันสั้น ผู้ที่ลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานมีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากโยโย่ ขอแนะนำด้วย อาหารปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามต่อวัน อาหารเช้าที่อิ่มนานและเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่นมูสลี่ที่มีธัญพืชเต็มเมล็ดที่มีเส้นใยสูงก็เหมาะสม อีกมาตรการหนึ่งที่สามารถใช้เพื่อป้องกันการเกิดโยโย่ได้ก็คือ ควบคุมน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอ โดยการชั่งน้ำหนัก

คุณจะป้องกันผลโยโย่หลังอดอาหารได้อย่างไร?

จากการศึกษาพบว่า กิจกรรมทางกายที่กำหนดเป้าหมาย ผลโยโย่สามารถต่อต้านได้หลังจากอดอาหาร นอกจากนี้การบำรุงรักษาในระยะยาวของการลดน้ำหนักที่ทำได้ก็เป็นอีกอย่างหนึ่ง เปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิต สำคัญ. นอกจากนี้หลังจากอดอาหารร่างกายมักต้องการปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นเพื่อให้น้ำหนักที่หายไปกลับคืนมา สิ่งนี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการรับประทานอาหารที่ใส่ใจและมีแคลอรีต่ำซึ่งยังคงเติมเต็มอยู่

โยโย่มีผลต่อลำไส้อย่างไร?

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าพืชในลำไส้สามารถมีส่วนในการพัฒนาผลโยโย่ แบคทีเรียในลำไส้มีผลต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานอาหารที่ประสบความสำเร็จครั้งแรกอย่างไร ยังไม่ได้สำรวจ. หากจำเป็นความเป็นไปได้ใหม่ ๆ จะเกิดขึ้นในอนาคตเพื่อต่อต้านผลโยโย่โดยเฉพาะโดยมีอิทธิพลต่อพืชในลำไส้